Csodáljátok meg Lama Monachilét
Kezdjétek Lama Monachilénél, más néven Cala Portónál: a kis fehér kavicsos strand Polignano a Mare jelképe lett.
Az öböl két magas sziklafal között, az óváros alatt nyílik. A Ponte Borbonico hídról felülről látható. A strand könnyen elérhető gyalog, de nyáron nagyon zsúfolt. Ha néhány órát a víznél töltenétek, érkezzetek kora reggel.
A strandra lemenés nélkül is érdemes megállni a hídon, megcsodálni a partot és lefényképezni Puglia egyik legismertebb panorámáját. Naplementekor és kora este a teraszok fényei még hangulatosabbá teszik a látványt.

Barangoljatok az óváros utcáiban
Az Arco Marchesale kapun túl Polignano történelmi szívébe értek.
Az óváros utcák, lépcsők, udvarok, boltívek és kis terek szövevénye, kőépületek és fehérre meszelt házak között. Kötött útvonal nélkül tengeri kilátások, virágos erkélyek és váratlan adriai teraszok bukkannak fel.
Polignanót a költészet városának is nevezik. Ajtókon, lépcsőkön és falakon versek és gondolatok jelennek meg, így a séta kis szókereső kalanddá válik.
Látnivaló a Piazza Vittorio Emanuele II, a Santa Maria Assuntának szentelt főtemplom, a Piazza San Benedetto és az óváros szélén sorakozó panorámateraszok.
A teraszok romantikus legendája
Polignanóban úgy mesélik, hogy a házasságra rendelt párnak minden panorámateraszon meg kell csókolnia egymást. Van egy különös feltétel: egyikük előre nem ismerheti a legendát.
Nem tudjuk, valóban esküvőhöz vezet-e a történet, de kedves alkalom a legszebb teraszok felfedezésére és romantikus fotók készítésére.

Látogassatok el San Vito halászfalujába
A központtól néhány kilométerre található San Vito, kis tengerparti falu kikötővel, színes csónakokkal és a part fölé emelkedő nagy apátsággal.
A helyi hagyomány szerint 801-ben Florenza hercegnő hajója itt kötött ki Szent Vitus és nevelői, Modestus és Crescentia ereklyéivel.
San Vito ma is nyugodt és hiteles hangulatú. Sétáljatok, figyeljétek a halászokat, és fényképezzétek le az apátság vízi tükröződését.
Itt termesztik a különleges polignanói sárgarépát is, sárga, lila és narancssárga árnyalatokban. A Slow Food Presidium program elismeri ezt a terméket.
Fedezzétek fel Cala Incinát és a tornyot
Monopoli felé haladva elértek Cala Incinához, egy kis sziklás öbölhöz a régi parti őrtorony alatt.
A központi strandoknál vadregényesebb hely. Sziklás partja, tiszta vize és halászcsónakjai különösen szép tájat alkotnak.
Fényképezéshez, sznorkelezéshez és kevésbé városias helyek kedvelőinek ajánljuk. A vízbe jutás többnyire sziklákon át történik: megfelelő cipő hasznos, különösen gyerekekkel vagy mozgásukban korlátozott látogatókkal.

Álljatok meg Cala Pauránál
Cala Paura Polignano a Mare másik ismert öble.
Domenico Modugno szobrától nem messze kis kikötőhelyek, sziklák és hagyományos csónakok láthatók. Nyáron zsúfolt lehet; tavasszal és ősszel csendesebb, nyugodtabb.
Innen indul néhány parti kirándulás. Foglalás előtt ellenőrizzétek a pontos beszállási helyet, az időtartamot és az aznapra várható tengeri viszonyokat.
Járjátok be a tengeri barlangokat
A tenger felől Polignano partja barlangokat, sziklafalakat és a víz, illetve szél által kialakított nyílásokat mutat.
A legkényelmesebb és legbiztonságosabb megoldás a szervezett hajókirándulás helyi szolgáltatóval. Az útvonal érintheti Lama Monachilét, Grotta Palazzesét, Grotta Arditót, Grotta delle Monachét és Scoglio dell’Eremitát. Az útvonal és a megközelíthetőség mindig a tenger állapotától függ.
Az egyik leghíresebb a Grotta Palazzese, nagy természetes nyílás közvetlenül az Adria fölött. Fölötte ma a város egyik legismertebb szállodai és gasztronómiai létesítménye áll.
Ne menjetek önállóan vízibiciklivel vagy kis hajóval a barlangokba, ha nem ismeritek jól a partot és a tengeri körülményeket.
Kóstoljatok fagylaltot és különleges kávét
Polignanóban a pihenő a látogatás fontos része.
Régi ismert hely az Il Super Mago del Gelo a Piazza Giuseppe Garibaldin. Specialitása a caffè speciale kávéval, tejszínnel, citromhéjjal és mandulás amarettóval. A receptet Mario Campanella alkotta meg; a város egyik gasztronómiai különlegessége lett.
A különleges kávé mellett több kézműves fagyizó is található a központban. Egy esti séta fagylalttal egyszerű és kellemes módja a település hangulatának megélésére.
Nézzétek meg Scoglio dell’Eremitát
A déli part mentén található Scoglio dell’Eremita, más néven Isolotto di San Paolo.
A part közelében kiemelkedő szikla tetején kereszt áll. Nevét egy férfi legendájához kötik, aki a kis szigetet választotta, hogy a világtól távol, magányban és elmélkedéssel éljen.
A parti sétányról, különösen Largo Grotta Ardito környékéről, vagy hajókirándulás közben látható.

Igyatok aperitivót tengeri kilátással
Az óváros bejárása után számos helyen megállhattok aperitivóra vagy esti italra.
Lama Monachile látványához keressetek asztalt az óváros körüli teraszokon. A Fly panorámás fekvéséről ismert; a Via Annunziatán működő La Casa del Mojito az óváros szívében kínál koktélokat.
A La Casa del Mojitónak második helyszíne is van aperitivóhoz és vacsorához. Indulás előtt ellenőrizzétek a szezonális nyitvatartást és a foglalás szükségességét.

Hol egyetek Polignano a Maréban
A kínálat panorámás éttermektől focacciázókig, osteriákig, tengeri szendvicsekig és kis kötetlen helyekig terjed.
Különleges vacsorához
A Donna Gina Lama Monachilére néz, és főként tengeri ételeket kínál. Gondosan kialakított környezetet és panorámát keresőknek ajánlott.
Donna Gina · Hely megkeresése a Maps térképénA Domenico Modugno szobrához közeli L’Osteria di Chichibio szintén ismert halételeiről és kifinomultabb konyhájáról.
Osteria di Chichibio · Hely megkeresése a Maps térképénExkluzív élmény a Grotta Palazzese étterme a nagy természetes barlangban, a tenger fölött. Magasabb árkategóriájú választás: előre nézzétek meg az étlapot, az árakat és a szabad helyeket.
Grotta Palazzese · Hely megkeresése a Maps térképénKötetlen halas ebédhez
A Piazza Aldo Morón működő Pescaria sokféle változatban tette híressé a tengeri szendvicset. Az étlapon tartár, sült ételek, saláták és más halételek is szerepelnek.
Pescaria · Hely megkeresése a Maps térképénPraktikus választás modern, kötetlen formában kínált halételekhez.
Kedvezőbb árú étkezéshez
Egyszerű pihenőhöz válasszátok a Focacceria Delle Nocit a Via San Vitón, Lama Monachile hídja közelében. 1997 óta készít kézműves focacciát többféle ízben, helyben fogyasztásra vagy a tengerhez elvitelre.
Focacceria Delle Noci · Hely megkeresése a Maps térképénTipikus élmény a polipos szendvics is Cala Paura környékén: egyszerű étel a víznél, elegáns környezet elvárása nélkül.
Utolsó tanács Polignano meglátogatásához
Polignano néhány óra alatt is bejárható, de egy teljes nap lehetővé teszi az óváros, a teraszok, a tenger és egy étkezés nyugodt váltogatását.
Nyáron reggeli érkezést ajánlunk a legnagyobb tömeg elkerülésére. Tavasszal és kora ősszel kellemesebb hőmérsékletben sétálhattok és élvezhetitek a város hangulatát.
A bari Oceanomare Beach Home-ból indulva Polignano a Mare a pugliai partvidék felfedezésének egyik fő állomása lehet.
Kövessétek az utcákat, nézzetek ki a teraszokról, és szánjatok időt a tengerre: Polignano az apró pillanatokban mutatja meg legőszintébb arcát.
Megjegyzés: a helyek, árak, nyitvatartások, kirándulások és szolgáltatások szezonálisan változhatnak. Látogatás előtt nézzétek meg a hivatalos oldalakat, és forgalmas időszakban foglaljatok előre.